豬舍內(nèi)氨氣產(chǎn)生的途徑主要有兩個,一個是豬腸胃消化產(chǎn)生的,這個主要是以尿素和有機物的形式存在;另一個來源是豬舍內(nèi)的糞尿、飼料殘渣和墊草等有機物腐敗分解產(chǎn)生的。由于氨氣是一種強烈刺激性氣味的氣體,對黏膜產(chǎn)生刺激從而引發(fā)各種炎癥,氨氣對動物造成影響的程度與氨氣的濃度和動物種類有關(guān)。氨氣對豬的危害是很大的。影響豬的生長,降低機體抵抗力,誘發(fā)疾病和影響免疫等。夏季豬舍溫度比較高,氨氣揮發(fā)加大,對豬的影響也會變大。
1、對豬的生長有不利影響,氨氣能引起黏膜細(xì)胞快速生長和代謝,這就會造成氧和能量的需要增高,同時氨氣的解毒過程是一個高度耗能的過程,因此動物用于生長和生產(chǎn)的能量就相應(yīng)減少,從而對豬的生長有不利影響;
2、降低豬的抵抗力,豬舍內(nèi)的氨氣通過呼吸道吸入后,經(jīng)肺泡進入血液,與血紅蛋白結(jié)合,使血紅素變?yōu)檎F血紅素,降低血紅蛋白的攜氧能力、血液堿儲和血紅素的氧化性能,從而出現(xiàn)貧血和組織缺氧,降低機體對疾病的抵抗力。
3、誘發(fā)疾病,氨氣是公認(rèn)的應(yīng)激源,是動物圈舍內(nèi)最有害的氣體之一。氨的水溶液呈堿性,對黏膜有刺激性,嚴(yán)重時可發(fā)生堿灼傷,故可引起眼睛流淚、灼痛,角膜和結(jié)膜發(fā)炎,視覺障礙。氨氣進入呼吸道可引起咳嗽、氣管炎和支氣管炎、肺水腫、出血、呼吸困難、窒息等癥狀,甚至壞死,造成呼吸機能紊亂。此外氨溶解到呼吸道黏膜的粘液中,使粘液的pH值向堿性轉(zhuǎn)化,纖毛喪失活動功能,增加由空氣傳播疾病的易感性。
4、影響疫苗的免疫效果,許多經(jīng)滴鼻、點眼和噴霧等途徑進行免疫接種的疫苗都是首先侵入呼吸道上皮細(xì)胞,刺激機體產(chǎn)生免疫應(yīng)答。當(dāng)氨氣濃度過高時能夠損壞該類細(xì)胞的作用。此外,畜舍內(nèi)高濃度氨氣還能增加疫苗接種反應(yīng),出現(xiàn)呼吸道癥狀。
1、選擇合適量程的氨氣檢測儀,我國無公害養(yǎng)殖GB18407.3規(guī)定,場區(qū)氨氣濃度<5 mg/m3,豬舍氨氣濃度<20 mg/m3;
2、選擇資質(zhì)齊全,技術(shù)實力強的廠家,最好不要選擇貿(mào)易公司或者經(jīng)銷商,這兩類供貨商,技術(shù)實力不行,碰到問題也只能是找廠家,導(dǎo)致服務(wù)響應(yīng)比廠家慢;
3、根據(jù)檢測的方式,選擇合適的氨氣檢測儀,例如,如果是24小時實時在線監(jiān)測,就要選擇固定式的氨氣檢測儀,如果是抽檢、巡檢就選擇移動式的氨氣檢測儀